Elaboración artesanal que incorpora todos los medios técnicos más avanzados
Luis Thate maximiza la capacidad productiva en su planta de Zamudio al máximo rendimiento de su capacidad productiva, tras el continuo crecimiento de la demanda registrada durante los último años.
La firma vizcaina está desarrollando continuas mejoras en sus líneas de producción, a través de la automatización de embutidoras y con la ampliación de la zona de cocción.
La compañía Luis Thate elabora sus embutidos de forma artesanal siguiendo la recetas y técnicas adquiridas por esta familia de charcuteros alemanes.
Para la elaboración de estos productos, la compañía dispone de una moderna planta de producción que cumple sistemas de gestión en seguridad alimentaria y que demuestra la capacidad de la empresa para el cumplimiento de los requisitos para la comercialización, proceso de elaboración y de gestión.